El día de hoy amanecí con este problema, en la última sesión se había actualizado mi sistema el cual instaló un paquete actualizado del compiz y al parecer esa era la causa de la desaparición de manús, lanzador y demás.
Después de buscar un buen tiempo alguna solución en internet les comento que, de todas las soluciones posibles, la que describo a continuación fue la que me funcionó.
Abrimos una terminal donde clic derecho sobre el escritorio y seleccionando “Abrir Terminal”, ya que, en mi caso, no responde la combinación de teclas Ctrl-Alt-T.
Y escribimos los siguientes comandos:
mv ~/.cache/compizconfig-1 ~/.cache/compizconfig-1_old
Estamos renombrando, para no borrar (por si la solución no funciona para ti y puedas recuperar dicha carpeta más tarde), la carpeta .cache/compizconfig-1 que se encuentra en la carpeta inicial del usuario.
Una vez hecho esto reiniciamos el sistema.
sudo reboot
Y ¡vuala! los menús y lanzador volvieron a funcionar normalmente.
Aquí la solución original.
¡Espero y también les sirva, saludos!